食品包装用油墨：想说爱你不容易

    绿色食品消费已成为一种趋势，然而与之极不协调的是，许多绿色食品并没有采用绿色包装和绿色印刷，而是使用一些有毒、有害物质作为包装和印刷材料。食品包装被称为“特殊食品添加剂”，作为食品的“贴身衣物”，其安全性将直接影响食品质量。从日常生活中不难发现，食品包装上印有五颜六色的精美图案，可却很少有人知道，印制图案的油墨大多含有对人体有害的苯类物质。据了解，我国目前的食品包装主要还是使用溶剂型油墨，这类油墨含有大量有害溶剂，如苯、甲苯、二甲苯等，苯超标的话就会引起癌症，特别是血液系统疾病。此外，油墨中的重金属如汞、铅、砷等含量也对人体存在极大的危害。

    国际公认食品印刷所用油墨必须遵守无转移的原则;食品包装物内表面印刷时不得使用常规油墨;承印厂商必须确保印刷后油墨中的溶剂全部挥发，油墨则要求固化彻底，并达到应用行业的相应标准。由此可见，油墨在食品包装印刷中的作用不可小靓。

    食品包装呼吁环保型油墨产品

    印刷制品安全问题将对我国形成新的贸易绿色壁垒。而从印刷品的生产流程来看，油墨无疑成为这条完整的产业链上不得不提的“主角”。现在世界上大多数国家提倡使用环保油墨、醇溶性油墨和水性油墨，尤其是水性油墨作为绿色环保油墨越来越多地被推广应用。

    水性油墨：水性油墨是目前国内外绝大部分柔版包装印刷所采用的油墨，它主要由水溶性树脂、有机颜料、溶剂及相关助剂经复合研磨加工而成。其不含挥发性有机溶剂，不仅可减少印品残留的毒性，而且能防止因静电与易燃溶剂接触而失火，是一种新型“绿色”印刷油墨。水性油墨也是替代苯溶性油墨的最佳产品。

    紫外固化油墨：紫外固化油墨主要用于柔软基材的柔性印刷，它由预聚物、反应稀释剂、颜料、添加剂、光引发剂/合成物组成。

    电子束固化油墨：食品饮料包装行业大部分采用电子束固化印刷，印刷方式为胶印。EB油墨适应印刷工业的高速、多色一次印刷的发展方向。EB油墨与LIV固化油墨的主要差别在于连结料中是否有光引发剂，当EB油墨中加入一定量的光引发剂时，也可进行紫外线固化。EB可固化较厚的墨层，由于油墨中不需光引发剂，成本比LIV油墨相对要低，但电子束固化设备投资比LIV固化要高。

    数字印刷油墨：数字印刷技术是随着人们对日益增大个性化包装的需求渗透到食品包装印刷行业中的。采用数字印刷技术可以达到足够高的图像分辨力，能理想地再现图像的细节。承印材料大多为箔、金属铝、PET聚酯、纸张等，且适合印刷卷筒纸。

    随着国家对食品包装质量安全政策的收紧，环保问题日趋重要，食品安全已成为全球关注的焦点和迫切任务，并成为环保型油墨发展的准则。在环保意识逐渐增强的今天，人们对油墨的发展有了更高标准的要求，油墨环保化是大势所趋，我国包装印刷企业必须坚定不移地走绿色化发展道路，才能适应时代发展。